Lezzetli ve hafif bir makarnadır.
4 kişi için malzemeler
- 300-500 gram makarna
- Sos için
- Hazır krema, 200ml
- Rende Parmesan, 25-30 gram
- Tuz
- 2 Limon
Kremayı karıştırma kabına boşaltın, istediğiniz tada gelinceye kadar tuz ekleyin. Parmesanları ekleyip karıştırın.
Limon kabuklarını rendeleyip, rende limon kabuğunu sos ile karıştırın. Sosunuz hazır.
Makarnayı kutuda yazılandan 1 dakika fazla haşlayın. Haşlarken her zamanki tuz'a ilave olarak, kaynatma suyuna yarım limonun suyunu ve 1/2 limon kabuğunu atın.
Haşlanmış makarnayı süzdükten sonra sos ile karıştırıp servis yapın.
Servis yaparken arzuya göre üzerine rende parmezan, karabibebr veya az kırmızı biber eklenebilir.
Afiyet olsun.
